京都といえば、歴史や文化だけでなく、ラーメン好きにもたまらない「京都ラーメン」が楽しめる街です。 醤油ベースの濃厚スープに中太ストレート麺という特徴を持ち、地域ごとに個性的な味が楽しめます。 今回は、京都ラーメンの基本、 […]